Kokken Claus Meyer står til en kontant gevinst af de helt store.

En britisk kapitalfond planlægger et opkøb af Meyers mad-imperium og den fynske gastronomi koncern Løgismose. Hvis handlen går i orden, vil det ifølge dagbladet Børsen indbringe Claus Meyer 280 mio kr. i hånden, samtidig med at han kan forblive som medejer af den ny virksomhed.

Det er kapitalfonden IK Investment Partners som vil fusionere de to danske virksomheder og skabe en slagkraftig, gastronomisk koncern, skriver Børsen.

Claus Meyer har - siden han slog igennem som tv-kok i 90'erne  - formået at skabe et stort imperium af virksomheder, der alle har udgangspunkt i mad. Den største omsætning har han på kantine-drift, men han ejer også flere Meyer-brands og har været med som stifter af restaurant Noma.

Det er blot syv år siden, at hans virksomhed var i stor krise. Claus Meyer var nødt til at pantsætte sit hjem, og hårdt presset måtte han ansætte en direktør for at få styr på selskaberne. Den beslutning fortryder han næppe i dag, hvor han står til at blive mange-millionær.

Ifølge Børsen forventes handlen at blive offentliggjort inden for kort tid, når de sidste detaljer er faldet på plads.

Claus Meyer bekræfter overfor BT, at der er forhandlinger i gang, men at der endnu ikke er nogen konklusion:

- Det er korrekt, at vi for tiden undersøger, om vi skal gå sammen og udnytte de umiddelbare fordele, der kunne ligge i et samarbejde. Herunder har vi også har talt om perspektivet i at invitere en ekstern investor med om bord, skriver han i en mail.