Fire personer er blevet konstateret syge af den potentielt livsfarlige bakterie listeria.
Det oplyser Fødevarestyrelsen, der i samarbejde med Statens Serum Institut og DTU Fødevareinstituttet har sporet listeriaudbruddet til fiskeproducenten Hjerting Laks.
Samme fiskeproducent blev også sidste år sat i forbindelse med et mindre udbrud af listeria, og derfor tager Fødevarestyrelsen situationen meget alvorligt.
Hjerting Laks samarbejder i øjeblikket med Fødevarestyrelsen om at løse problemet.
I Danmark bliver der hvert år registreret cirka 50 sygdomstilfælde på grund af listeriabakterier. Dog var der i henholdsvis 2009 og 2014 omkring dobbelt så mange tilfælde på grund af flere større udbrud. I år er der indtil videre registreret 25 tilfælde, som overvejende tæller personer, der i forvejen er svækket.
BNB
