Der er fundet høje doser af listeria i hellefisk, og derfor bliver produkterne nu trukket tilbage fra dagligvarehandlen.

Fiskeproducenten Hjerting Laks har tilbagekaldt et parti hellefisk, efter at have haft besøg af Fødevarestyrelsen.

Det skriver metroxpress.

Det drejer sig konkret om tre forskellige produkter, som firmaet har sendt ud. Hjerting Røget Hellefisk i 75 grams-pakninger, Princip Røget Hellefisk i 125 grams pakning og Irmas Udvalgte Hellefisk i 100 gramspakninger. Produkterne er blevet solgt i Nettop, DøgnNetto, Salling, Bilka, Føtex, Føtex Food, Salling og Irma.

I det ene produkt var koncentrationen af listeria 14 gange højere end tilladt, mens koncentrationen var 68 gange højere end det tilladte niveau i det andet produkt. Alle tre produkter bliver i øjeblikket trukket tilbage fra hylderne i både Netto og Føtex og de øvrige supermarkeder.

»Vi er kede af situationen og meget overraskede - og tilbagekalder derfor ikke bare de to partier, men alt hvad der ligger på hylderne,« siger Christoph Kjærgaard, direktør i Hjerting Laks, ifølge metroxpress.

De fleste fisk i de pågældende partier hellefisk har overskredet holdbarhedsdatoen, men der kan være forbrugere, der stadig har dem liggende i køleskabet eller fryseren. De rådes til at kassere fisken eller til at levere den tilbage til supermarkedet.

I alt har 13 danskere mistet livet på grund af listeria denne sommer. Det er sket efter at have spist rullepølser fra producenten Jørn A. Rullepølser.